Молочному животноводству быть!

В течение последних лет наш регион, будучи передовиком по многим направлениям развития АПК, заметно «хромал» по такому показателю, как производство молока. Наблюдая бурное развитие свиноводства, на которое сделали ставку большинство агрокомпаний, приходилось с горечью констатировать из года в год снижающееся поголовье крупного рогатого скота.

В некоторых районах пускали под нож целые стада – мол, содержание коров нерентабельно, потому что литр молока стал дешевле газировки. Сохранившиеся единичные хозяйства, занимающиеся КРС, конечно же, изменить общую картину не могли.

Ситуация начала выправляться только с приходом в регион крупного инвестора – ГК «Агропромкомплектация». В 2018 году эта компания приступила к созданию в нашем регионе молочного кластера. Первым построенным с нуля предприятием стал расположенный в Железногорском рай­оне комплекс КРС «Троицкий». Он был введен в эксплуатацию в июне 2019 года и рассчитан на содержание шести тысяч голов крупного рогатого скота. Производственные мощности позволяют получать до 32 тысяч тонн молока в год. На сегодняшний день здесь трудятся 113 человек, а зарплата выше средней по региону.

Познакомиться с деятельностью нового животноводческого предприятия пригласили члена Совета Федерации Александра Михайлова. Вместе с ним отправились на экскурсию и мы.


Куда текут молочные реки

Ровные ряды новых зданий ферм под ярко-зелеными крышами видны издалека. Огромная территория комплекса обнесена забором, на въезде стоит шлагбаум – охранники строго контролируют прибывающий транспорт. Оно и неудивительно: сегодня на всех животноводческих объектах особое внимание уделяется соблюдению требований биобезопасности. Что касается производственных помещений, туда вход без стерильных халатов, шапочек и бахил категорически запрещен.

Переодевшись, мы в сопровождении генерального директора ООО «Агропромкомплектация – Курск» Иосифа Бреся направились в один из двух доильных залов – успели как раз к началу дойки. Здесь установлено оборудование типа «Параллель» от шведской компании DeLaval. Весь процесс автоматизирован и не требует, как в былые времена, больших физических усилий. Что важно, из доильных аппаратов молоко прямиком отправляется в охладитель, при этом оно не контактирует ни с человеком, ни с внешней средой, и это обеспечивает высокую степень его санитарной безопасности.

Сегодня на комплексе «Троицкий» работают 28 операторов доильного зала, трудятся они в четыре смены. Александр Михайлов поинтересовался у одной из работниц, совсем юной девушки, довольна ли она условиями труда. Услышал в ответ, что и работа нравится, и зарплата достойная, и коллектив хороший.

…На наших глазах охлажденное молоко начали закачивать в только что подъехавшую огромную 40-тонную автоцистерну – весь процесс тоже автоматизирован. На сегодняшний день его поставляют на перерабатывающие предприятия Курской, Брянской и Воронежской областей.

К слову, на недавнем совещании, где обсуждались вопросы развития региональной промышленности, представителя компании спросили, не планируется ли строительство молокоперерабатывающего предприятия в Курской области. Он ответил, что пока нет. А жаль… Ведь производимое в «Троицком» молоко по своим качественным характеристикам, содержанию жира и белка относится к высшему сорту, и произведенная из него продукция могла бы пользоваться высоким спросом у курян.


Современные технологии

Но вернемся к знакомству с животноводческим комплексом. В четырех коровниках содержатся буренки высокоудойной голштино-фризской породы, которая выведена в Голландии. Нам рассказали, что используемая в «Троицком» европейская технология холодного беспривязного содержания требует идеальной для животных температуры окружающей среды. Она достигается за счет циркуляции воздуха в больших помещениях. За комфортными условиями следит специальная система климат-контроля.

Чтобы обеспечивать чистоту в коровниках, внедрили автоматизированную и экологичную систему навозоудаления «флеш-флюм». Кормление и поение коров тоже механизировано.

По словам Иосифа Бреся, сегодня молочное стадо насчитывает 3340 коров, остальное поголовье – молодняк, который размещается в четырех разновозрастных телятниках. Есть две крытые площадки с индивидуальными домиками для новорожденных телят, где они находятся до достижения трехмесячного возраста. Конечно же, мы не упустили возможности взглянуть на этих трогательных малышей. Гостей они не испугались, доверчиво позволяя людям гладить себя.

Чтобы обеспечивать поголовье КРС собственными кормами, компания занимается и растениеводством, обрабатывая 50 тысяч гектаров земли в трех районах – Конышевском, Железногорском и Дмитриевском. Сеют многолетние травы – на силос и грубые корма, а также кукурузу, из которой производят плющенное зерно.


Надежный партнер

Компания изучает возможность строительства в Дмитриевском ­районе еще и комплекса по откорму бычков – на пять тысяч голов. ­Раньше в стаде оставляли только телочек, а маленьких бычков продавали населению. Реализация этого перспективного проекта позволит наладить собственное производство говядины, которая на российском рынке пользуется достаточно высоким спросом.

Следует отметить, что ГК «Агропромкомплектация» занимается не только производством молока. Придя в качестве инвестора в Курскую область в 2007 году, она также за это время построила в регионе 17 свинокомплексов и ­нуклеус – племенную ферму. Ее детище – расположенный в селе Линец Курский мясоперерабатывающий завод, который сегодня входит в тройку технологических лидеров Европы.

Для работы в растениеводстве было создано региональное подразделение компании ООО «­АПК-Черноземье». Компания построила два комбикормовых завода и два элеватора – чтобы обес­печивать собственными кормами животноводческие предприятия. Разумеется, нельзя не упомянуть и замечательные мясные деликатесы, известные курянам под брендом «Дмитрогорский продукт». Ведь политика этого агропромышленного холдинга, являющегося вертикально интегрированным объединением с замкнутым циклом производства, строится по принципу «от поля до прилавка».

Подводя итоги своего знакомства с комплексом КРС «Троицкий», сенатор Александр Михайлов высоко оценил вклад ГК «Агропромкомплектация» в развитие регионального АПК и экономики в целом:

– Мы достаточно регулярно видимся с главой компании Сергеем Анатольевичем Новиковым, обсуждаем новые проекты. Мне приятно, что он и его команда демонстрируют серьезный, высокопрофессиональный подход к делу. Создающиеся с нуля предприятия – это не только налоги в бюджет, но и новые рабочие места, развитие сельских территорий. Хочу от души поблагодарить коллектив компании за работу на благо Курской области и пожелать новых успехов!


Наша справка:

Сегодня ГК «Агропромкомплектация» занимает девятое место в рейтинге крупнейших российских производителей молока.


Юлия ЛИПКОВА
Железногорский район


< Вернуться к содержанию

крестьянская застава # 02-2020

Комментарии пользователей



Последний комментарий